Les unités de mesures américaine

En arrivant, je me suis retrouvée un peu perdu avec les unités de mesures qui sont différentes des nôtres.

J'ai très vite été confronté à ce problème:

- pour obtenir le permis de conduire floridien, il fallait donner sa taille.

- pour une visite chez le médecin, il fallait donner sa taille et son poids.

- ma fille a été malade, on m'a demandé si elle avait de la température.

- pour faire une recette de cuisine, je vois marqué les mots cup, teaspoon et tablespoon

- la vitesse sur la route

1/ Pour mesurer des longueurs:

Le pouce appelé ici Inch (In) équivaut à 2,54cm.

Le pied appelé foot (Ft) équivaut à 30,48cm. 1Ft vaut 12 In

Exple: Si je mesure 5 Feet 6, je mesure 1,65m

Le Yard (Yd) équivaut à 0,914m.

Le Mile (Mi) équivaut à 1,6km. 1 mile vaut 5280Ft

Pour info: 5miles = 8Km       50miles = 80Km     100miles = 160Km

2/ Pour mesurer le poids

1 pound = 0,4536 Kg

1 ounce = 28,35 g

3/ Pour mesurer des surfaces:

1 square survey = 0,0920341 m2

1 square chain = 404,6873 m2

1 acre = 4046,873 m2

1 section = 2,589998 km2

1 survey towship = 93,23993 km2

4/ Pour mesurer des liquides:

1 pint = 473 ml

1 quart = 0,94 l

1 gallon = 3,78 l

Les bouteilles de lait, eau ou jus de fruits sont en gallon!

5/ Les températures:

6/ En cuisine

La première fois que j'ai lu une recette de cuisine américaine, j'ai été surprise de voir que les mesures des ingrédients se faisaient de la façon suivante:

- en teaspoon (cuillère à café)

- en tablespoon ( cuillère à soupe)

- en floz (fluidounce) = 2 tablespoon = 29,5 ml environ

- en cup = 8floz = 236 ml environ